Importante empresa requiere administrador de restaurante.
Funciones:
Elaborar, controlar y revisar el inventario de las bodega y las las novedades del personal del punto de venta con el fin de garantizar la operación y ejecución del servicio, programar turnos de trabajo y descanso,
registrar las entradas y salidas de materias primas, insumos, productos en proceso y terminados con el fin de mantener actualizado el inventario de los mismos, elaborar estimados de consumo de los productos que se venden en los puntos de venta y controlar la elaboración de pedidos a producción con el fin de contar con los insumos necesarios para la operación del servicio, llevar el control de ingresos y costos diarios de cada punto para analizar el comportamiento financiero de la operación y presentar informes diarios, retirar, devolver o sugerir la baja de materia prima, insumos y/o productos terminados que puedan afectar la calidad en la prestación del servicio.
Experiencia: 6 meses en adelante.
Nivel Educativo: bachiller.
Salario: $1.000.000.
Horario: domingo a domingo, descanso entre semana.
Contrato: obra o labor.
Fecha de cierre: 31 de Agosto de 2022.
Lugar de trabajo: Bogotá.
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